Zwergengarten Langenegg
Gesunde Ernährungsgewohnheiten in den ersten Lebensjahren bilden den Grundstein für das Essverhalten im Erwachsenenalter. Dass Kinder das Essen als etwas Genussvolles, Wertvolles erleben und nicht als Ablenkung oder „Tröster“, dafür sorgt das Team vom Zwergengarten Langenegg, indem Nahrungsaufnahme bewusst und im gemütlichen Beisammensein gestaltet wird.
Eine hochwertige, möglichst saisonale Auswahl an verschiedenem Obst und Gemüse, Kohlenhydrate über vollwertiges Brot oder unterschiedliche selbst zubereitete Speisen wie Stopfer, Porridge, Birchermüsli, Couscous Salat und vieles mehr bilden die Basis für eine genussvolle Jause. Auch eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist für den Körper wichtig, darum steht den Kindern jederzeit Wasser und/oder ungesüßter Tee zur Verfügung. Was die Kinder aus dem Angebot im Zwergengarten essen und wie viel, das entscheiden sie selbst, denn so können sie von klein auf ihr eigenes Durst-, Hunger-, und Sättigungsgefühl wahrnehmen lernen.
Große Freude bereitet dem Zwergengarten Langenegg, dass sie mit Theresia und Bernd Katzenmaier vom Wäschtobelgarten einen regionalen Lieferanten für die Gemüseanlieferung in den Sommermonaten gefunden haben. Seit Januar sorgt das Schullokal in Lingenau für ein besonders kindgerechtes und vollwertiges Mittagessen, das bestens auf die Ernährungsempfehlungen für Kinder abgestimmt ist.
